题王豆奶：豆奶是豆浆加牛奶吗?

文章来源：http://www.gdcdgl.com/news/160.html     发表时间：2020-07-27

一听到豆奶这两个字，可能有人会感到疑惑，豆奶是豆浆加牛奶吗?其实不是的，豆奶，虽然一种奶制品，但跟牛奶是没有关系的。豆奶一般指的是，用优质的黄豆研磨之后，留下来的呈乳白色，至淡黄色的乳状液体制品。所以说，豆奶只跟豆浆类似，而与牛奶无关，只是因为它的性状跟牛奶十分像，所以人们才称它为豆奶。

天然的豆奶，一般是不含奶粉和牛奶这些成分的，而市场上常见的罐装和瓶装豆奶，一般是掺杂了牛奶和奶粉的，所以他们不能称作为豆奶，只能说是豆奶饮品。纯正的豆奶主料是黄豆，其制作工程并不复杂，制作豆奶的方法，起源于我国，并且历史悠久。

古时候制作豆奶的方法，跟现代人制作豆奶的方法有很大区别。现代人制作豆奶越来越机器化和规模化，一般只要从市场上买来优质的黄豆，将大豆在热水中浸泡8到12个小时，然后放到磨浆装置内磨浆，这样大豆就会被磨成豆浆。在经过，预热和杀菌的过程，豆奶就制成了。

豆奶中含有丰富的营养，有胡萝卜素，Vitamin以及其他多种微量元素，能够不同程度的满足人的需要。综上所述，食用豆奶有许多好处，它不但是美味的豆制品，还是一种很好的食品。